こんにちは
霞美@ベース(@kasumi_bass_)です♪
今回はセブンイレブンで期間限定新発売
『いちごサンド』をご紹介致します♪
セブンイレブンのいちごサンド
冬に期間限定で販売されるセブンイレブンのいちごサンド♪
今年もこうして販売開始したところから、いかに人気のある商品かが分かりますよね(*´ω｀*)
中には楽しみにしてた人もいるんじゃないかなー？
価格
298円(税込 321円)
サンドイッチの中では少し高い部類に入ります( ゜o゜)
それでもこれだけ人気があり、買う人が多い！
つまり、それだけの価値があるということですね(*´∀`)♪
カロリー
209kcal
約200kcalですね♪
これがどれくらいかを表した記事があるので、気になる方は併せて参考にしてみてください(*´ー｀*)
estorypost.com
こうしてみると、やはり原材料が原材料なので、それなりのカロリーなのが分かりますね♪
美味しいからといって食べ過ぎないように注意しましょう(*´ω｀*)
いちごサンドの特徴
では、このセブンイレブンのいちごサンドのどこにそれだけの魅力があるのか？
その特徴を見ていきましょう♪
１.エグロワイヤル使用
エグロワイヤルとは、パティシエの声から生まれた洋菓子やフランス料理などに向く卵です♪
↓もっとエグロワイヤルについて知りたい方はこちら
www.kewpie.co.jp
最近のコンビニスイーツでは、このエグロワイヤルが使われた商品をよく見かけます(*´∀`)♪
セブンイレブンのスイーツでもたくさん出てます♪
以前ご紹介した『チョコクランチエクレア』もその内の一つですね(*´ー｀*)
www.kasumibassblog.com
そんなエグロワイヤルを使用したカスタードクリームを使われているため、非常に濃厚な仕上がりになっています♪
パティシエの声からパティシエのために生まれた卵♪いちごサンドと相性抜群だね♪
２.低温長時間発酵のパン使用
低温長時間発酵されたパンを使われているため、食感がとてもしっとりふんわりしています♪
スイーツ系のサンドイッチと相性がよく、中のクリームやホイップとのバランスも丁寧に考えられているのが分かります(*´ω｀*)
味だけでなく、食感にも手を抜かない！
セブンイレブンさんさすがです♪
スイーツ系サンドイッチにはしっとりなパン生地がピッタリだね♪
３.マスカルポーネ入りクリーム使用
今回のいちごサンドは、マスカルポーネ入りクリーム使用との事(*´ω｀*)
マスカルポーネは、イタリア原産で乳脂肪分が80%前後と高く、天然の甘味があるのが特徴のクリームチーズです♪
チーズといっても酸味は少なく、脂肪分が多いためコクがあり、製菓用にもとても人気があります(*´∀`)♪
↓マスカルポーネについて、もっと知りたい方はこちら
www.meg-snow.com
このマスカルポーネが入ることにより、いちごサンドによりコクが出て、満足のいく仕上がりにしてくれています♪
十分美味しいいちごサンドに製菓用でも人気のあるマスカルポーネがコラボレーション♪最高だね♪
まとめ
エグロワイヤルの濃厚さと低温長時間発酵によるパンのもちもちしっとり感に加え、今回のいちごサンドにはマスカルポーネが加わり、ますますパワーアップしたサンドイッチになりました♪
素材一つ一つを手を抜かず、味から食感までこだわり、この価格というのは本当に嬉しいですね(*´ー｀*)
期間限定の商品ということもあり、いつでも食べられるサンドイッチではありません♪
セブンイレブンに立ち寄り見かけた際には、販売されている間に是非食べてみてください(*´ω｀*)
もしかしたら、あなたもいちごサンドのファンになるかもしれませんよ♪
期間限定商品だから売り切れに注意だね♪
それでは良いスイーツライフを♪
今回はここまで♪